há alguns meses – antes mesmo de engravidar – venho paquerando na loja em que trabalho um livro chamado “o livro de receitas da grávida saudável“, da editora publifolha. até já tinha chegado a pegá-lo emprestado e ensaiado publicar alguns posts falando sobre dicas e receitas contidas no livro. mas hoje minha chefe trouxe da distribuidora o livro pra mim (trabalhar em lugares assim têm suas hipervantagens. e viva os livros com desconto!). fiquei tão empolgada que não queria fazer outra coisa senão ler ele todo de uma vez. é que o livro não apenas contém um bocado de receitas, mas vai explicando quais os melhores alimentos para cada trimestre, alguns esclarecimentos sobre o ganho de peso ideal (sem aquela de ficar contando quantos gramas se engorda por semana e preocupar-se com o ganho de peso como um todo), esportes durante a gestação e tanta, mas tanta coisa, que acho que vou ter que fazer posts semanais contando tudo que estou aprendendo e pondo em prática. isso porque no mesmo dia (noite)  que eu peguei o livro já corri ao mercado para comprar os ingredientes necessários para cada prato. resultado: tornou-se o programão de fim de semana. na sexta à noite, resolvi fazer um jantar reforçado, pra compensar a parca sopinha que comi no almoço. peguei  uma receita de janta rápida, ideal para o primeiro trimestre, adaptei alguns ingredientes e mãos à obra. a receita (com adaptações) você pode copiar a seguir, se quiser tentar essa aventura em casa:

jantar rápido: espaguete com brócolis e nozes torradas

contém: ácido fólico e ácidos graxos ômega-3 ingredientes

• 450g de espaguete (integral ou ao menos grano duro)
• 100g de nozes picadas grosseiramente
• 2 colheres de sopa de azeite (ou mais)
• 2 dentes de alho fatiados finamente
• 500g de brócolis americano (pra mim chama japonês. enfim, é aquele que parece uma couve flor) cortado em pedaços de 1cm
• 300 ml de caldo de galinha com um pouco de sal (isso se vc for prendada. eu usei caldo knorr vitalie de peito de frango sabor vinho branco e achei ótimo)
• 1/2 colher de chá de sal marinho (eu dei umas pitadelas de sal comum mesmo)
• pimenta-do-reino moída na hora (a gosto. na empolgação, acabei esquecendo dela)
• 40g de queijo parmesão ou pecorino ralado na hora (eu comprei parmesão fresco ralado, mas recomendo bem mais que 40g. uns 100g já tá ótimo. dá um toque especial e faz toda a diferença no sabor)

preparo

1. ferva uma panela grande de água e cozinhe o macarrão de acordo com as intruções da embalagem;
2. enquanto isso (rá rá rá! eu tive que fazer uma coisa de cada vez), leve uma frigideira pequena ao fogo baixo e torre as nozes por 5-7 minutos, sacudindo a frigideira de vez em quando (menina, em menos de 5 minutos minhas nozes estavam quase queimando. recomendo o fogo baixo).
3. enquanto as nozes estiverem torrando (rá, de novo!), aqueça o azeite em uma panela grande, em fogo médio. junte o alho e refogue por 30 segundos (é verdade). aumente o fogo e adicione o brócolis. cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo de vez em quando (sempre), até os brócolis ficarem com um tom verde intenso. adicione o caldo e o sal (pouquinho, gente! não esqueça que o caldo dá uma evaporada) e cozinhe por mais 4 minutos, mexendo, às vezes, até o brócolis ficar tenro.
4. escorra o macarrão e junte o molho (que não fica lá muito molhado, mas bem gostoso), misturando bem. cozinhe por 1 minuto, mexendo com frequência (se ainda for cozinhar tudo junto, recomendo que retire o macarrão quando ele estiver al dente). tempere com pimenta-do-reino (esqueci) e mais sal, se necessário (nem achei). divida a massa entre 4 pratos (se você tiver 4 pessoas para servir, óbvio) e guarneça cada porção com o queijo e as nozes torradas. sirva imediatamente.

dicas da luíza na receita original não eram brócolis, e sim aspargos frescos. claro que eu não encontrei aqui no mercado dos pobres então tratei de substituir por algo que contivesse mais ou menos as mesmas propriedades vitamínicas (especialmente o ácido fólico). para os aspargos a receita é assim: 675g de aspargos frescos, fatiados na diagonal em pedaços de 5cm (absurdo! 675g de aspargos dão pra alimentar um batalhão!). aí, na hora de refogar, cozinhe por cerca de 5min, mexendo de vez em quando. depois adicione o caldo e o sal e cozinhe por mais 4 minutos. voilá! eu adorei o caldo knorr vitalie. apesar de ser totalmente contra esses caldinhos, porque contém glutamato monossódico (veneno!), na hora do aperto eles quebram um galhão (mas se você for um ser prendado, mestre cuca por natureza, faça seu próprio caldo de galinha). esse vitalie promete ter menos sal (eu achei mesmo) e ter baixo teor de gordura. e o sabor peito de frango ao vinho branco deu um toque todo especial ao brócolis. delícia! usei o spaghetti barilla nº7, de marca italiana. é excelente, fácil de achar (um da embalagem azul) e, por mais que você seja um cozinheiro zé mané, como eu, ele nunca fica ruim. não recomendo de jeito nenhum os macarrões de semolina. sempre ficam pastosos, tipo miojo gigante. recomendo caprichar no queijo e nas nozes. fica excelente! tempo de preparo aí há controvérsias. no livro diz que demora 10 minutos para preparar, 20 para cozinhar e rendem 4 porções. na minha inexperiência, durou quase 1 hora tudo e, mesmo tendo reduzido a quantidade de macarrão (aprox. 350g) e brócolis, comemos até nos fartar na janta (olha que eu como por dois!) e ainda sobrou por almoço do dia seguinte. custo do prato aproximadamente R$ 30,00 tudo, incluindo as nozes (facada!). você nunca comeria algo tão delicioso por um preço desses

bebida: suco de acerola com morango

contém: cálcio e proteína rapidíssima e prática de fazer, você vai precisar de:

• 1 polpa de acerola
• 1 polpa de morango
• 1 copinho de iogurte natural sem açúcar (170ml)
• 1 colher de sopa (ou duas) de mel ou açúcar mascavo (mel é mais gostoso)
• 100ml de água ou mais, pra não ficar aquela consistência pastosa de vitamina

bata tudo no liquidificador e seja feliz. não custa nem R$ 6,00 e rende quase 1 litro. dicas da luíza originalmente o suco é na verdade uma vitamina feita com 250g de abacaxi em pedaços, 125g de morangos, 250ml de suco de abacaxi, 1 colher de sopa de mel e 175g de iogurte natural. o que você acha mais prático? o iogurte é uma fonte excelente de cálcio para a mineralização dos ossos e dos dentes do seu bebê. além disso, oferece uma dose importante de proteína. no início da gravidez, essa vitamina é ótima pra quem tem enjôos e costuma ser bem tolerada. por ser nutritiva, não te deixa na mão. ** no sábado de manhã eu fiz rabanada com cream cheese e cerejas frescas mas, por ter ficado frustrada com as cerejas e para esse post não ficar mais gigante do que está, decidi deixar a receita em oculto. claro que, se alguém se interessar na receita, eu passo, com comentários. resumindo, o livro é ótimo e estou curtindo bastante. no fim dele contém um anexo com cardápio para antes de engravidar e primeiro trimestre, segundo e terceiro trimestres. não é difícil de achar e custa, em média, R$ 40,00. ai agora deu fome!

primeiramente gostaria de agradecer a todos os comentários e parabéns recebidos.
fiquei surpreendida com o carinho de todos e por descobrir que muita gente acompanhava o blog mas não comentava.
tentei responder a todos na caixa de comentários, mas confesso que ainda não consegui terminar.

também descobri outras mulheres com idades gestacionais bem próximas da minha:  thata, tathy, paloma, mari, paulinha (apesar do bebê da thata e o meu serem praticamente gêmeos). se esqueci de alguém, por favor me conte!

pois bem, hoje meu potencial humano comemora 9 semanas de vida!

estou animadíssima porque agora ele já consegue perceber minha respiração e ouvir sons como meu batimento cardíaco e voz. fiquei emocionada ao me imaginar cantando pro bebê (ainda não tentei isso).

um bebê de 9 semanas já mede 3 centímetros – quase o tamanho de uma azeitona (ouviu isso, neném? você foi promovido de feijãozinho pra azeitoninha! parabéns!)

tenho sentido muito calor (acho q todo mundo está), um cansaço absurdo e uma leve indigestão depois de me alimentar bem (o que não acontece quando vou comendo picado).
li e ouvi que tenho que descansar muito e tenho tirado proveito máximo disso. logo eu, que sempre achei que dormir fosse perda de tempo…

aliás, o marido/pai e eu fomos à primeira consulta pré-natal oficial.
a GO me recomendou cortar refrigerantes (no máximo diet/light uma vez por semana. eco! prefiro ficar sem), doces uma vez por semana, sucos sem açúcar, evitar massas, me empanturrar de frutas com fibras (to devorando as passinhas), verduras, legumes e verdões (palavra que ela usou para definir as verduras verdadeiramente verdes como couve, espinafre, etc).

posso engordar 300 g por semana, o que eu achei um desexagero absurdo mas vou tentar seguir à risca. só sei que já estou passando fome com isso tudo.

mas logo logo eu vou a uma nutricionista oficial.

outras recomendações: sutiens e calcinhas para grávidas, daqueles horríveis mas confortáveis e ideais para a mãe; sapatos baixos; óleo de amêndoas doces para o corpo; filtro solar fps 30 ou +; água, água, água; muito descanso.

e, respondendo a alguns, o blog vai manter o nome. fico gestante mas depois o potencial continua.
só deixarei de ser potencial gestante com a chegada da menopausa. ahahahha!

Você virou pai e não tem mais tempo pra malhar e ficar saradão pra esposa? Seus problemas acabaram! Aprenda no vídeo abaixo uma técnica revolucionária que une o útil ao agradável, ou, a malhação ao bebê. Veja como funciona:

hoje mesmo entrei para a natação (ou nadação, conforme uma criança que eu conhecia insistia em chamar). após meses – até anos – relutando para começar algum esporte hoje tomei coragem e caí na água.

claro que antes de me matricular pensei em várias outras opções: balé? não, não conseguiria fazer plié e sauté com uma melancia dentro de mim; yoga? mil desculpas às amantes da ioga, mas não tenho lá muito equilíbrio e sempre tenho crises de riso durante a aula; musculação? avecredocruzdemalta! próximo!; curves? menos mal, mas fiquei assustada com a academia e aquele tanto de mulher junta. também nada contra quem gosta.

aí cheguei à natação.

primeira razão: bom, eu adoro água! se fico muito tempo sem ir ao mar, à cachoeira, ao lago, ao clube ou mesmo à piscininha de plástico das crianças, começo a me estressar – especialmente com o calouco que está fazendo aqui em brasília.

segunda razão: vou destrinchar em letras:

a. natação é o esporte mais completo de todos. as diferentes modalidades trabalham todos os grupos musculares e, por ser praticado dentro da água, não causa grande impacto no corpo. ótimo para jovens velhinhas como eu que,  depois de praticar qualquer esporte, ficam resmungando que doem o joelho, as costas, a unha, o cabelo..

b. melhora a resistência física e o fôlego. se eu já fico sem ar e com o coração a mil só de subir um lance de escadas, imagine pra parir uma criança?

c. emagrece e ajuda a manter a forma física. isso porque o gasto calórico é de 400 a 530 kcal/hora, pra quem pratica pelo menos 3x por semana. pra quem tem que perder uns quilinhos antes de engravidar, ótimo. pra quem já está grávida, ajuda a combater o excesso de peso e depois de parir fica bem mais fácil pra voltar pro peso, né?

d. combate o estresse, melhora o humor e até a auto estima. a prática de qualquer esporte implica na liberação de endorfina, que causa sensação de prazer e bem estar. e por ser um esporte de baixo impacto, a natação dá a impressão de cansar menos, além de relaxar a tensão.convenhamos, isso é ótimo ou não é? e qual mulher, após ver o fruto do seu penoso trabalho (leia-se barriguinha out e músculos torneados) não sai por aí se sentindo linda, absoluta e capaz de ganhar o mundo?

e agora, especialmente para as gestantes mais que potenciais:

natação na gestação

a natação é uma ótima opção de exercício para gestantes. a água facilita a atividade física porque reduz a dificuldade do peso extra adquirido na gravidez. a natação durante a gestação melhora a circulação, a força e a resistência muscular, dá mais ânimo (visto que aumenta o condicionamento físico) e melhora a qualidade do sono (além de evitar o ganho excessivo de peso, como já disse).

por ser trabalhada na horizontal, a natação possibilita que a mulher se exercite até mesmo nas últimas semanas de gestação. apenas o método borboleta não é recomendado, pois o peso da barriga e os movimentos ondulatórios do corpo podem prejudicar a coluna.

visto que as mulheres costumam ficar mais frágeis nesse período, a natação também serve como um exercício terapêutico. afinal quem não se sente totalmente relaxado depois de um bom tempo na água?

mas veja lá. se você tá no comecinho da gravidez, converse com seu médico.  o primeiro semestre é bastante sensível. pegue leve.
se você já nadava ou fazia outro esporte antes de engravidar (há pelo menos três meses), provavelmente poderá continuar regularmente.
se você nunca praticou antes, mas quer começar agora, ótimo! só comece devagar, não exagere e lembre-se de aquecer e alongar antes e depois de entrar na água.

eis algumas dicas:

primeiro trimestre: se sua energia permite, nade por 20 minutos, dia sim, dia não, para benefício máximo.
nadar pela manhã ajuda a minimizar os enjôos e dá mais energia para o dia.

segundo trimestre: a gravidez não requer que você diminua o seu tempo de natação. a água é um ótimo ambiente para gestantes se exercitarem. ela apoia as juntas e ligamentos, prevenindo qualquer abalo e protege seu corpo de sofrer uma mudança brusca de temperatura.

terceiro trimestre: você provavelmente conseguirá praticar os seus exercícios normalmente. um maiô próprio pra esta fase da gravidez deve ser mais confortável, visto que a barriga fica bem maior.

isso e mais um trilhão de coisas que poderiam ser listadas aqui.

independente do que for fazer, pratique um esporte. ele vai te ajudar muito nessa fase tão sensível. talvez você não seja louca por água como eu e talvez goste de alguma das opções que eu descartei logo no começo do post.

o importante é você fazer algo que goste, senão vai desanimar muito rápido e vai acabar deixando a coisa toda de lado.

esportes são cansativos, eu sei. eu mesma sempre fugi deles. mas é por uma causa nobre e o maior beneficiado sempre é você (mas o bebê agradece,thanks).

então pense bem, deixe a caixa de alfajor de lado (né?) e mexa esse seu traseiro gordo (piadas à parte)!

ps: a foto da boneca que eu coloquei no início do post é a tchibum, da estrela. era uma das minhas bonecas favoritas na infância, também chamada por mim de tchibunda. foi ela que me incentivou a nadar napiscina grande e eu precisava honrar sua memória (a pobrezinha perdeu a cabeça).