20 de junho

e quem precisa de jamie oliver…

por luíza diener

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… quando se tem doca diener? uma certa tarde ele estava esfomeado. por isso pediu que comêssemos algo diferente. sua sugestão: pãozinho de polvilho com alecrim – sem glúten, sem lactose, sem caseína (e sem nada que venha da vaca). ele deu as ordens e eu corri na cozinha para pegar os ingredientes. e foi assim:   despeja o polvilho, acrescenta o óleo, mistura bem.   junta o ovo, taca tempero e fermento, faz bolinha de massinha e coloca na forma untada.           PÃO DE QUEIJO SEM QUEIJO, A RECEITA o pãozinho da foto acima foi simplificado de tal maneira que eu fiz a receita meio que no olhão […]

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